CARITAS signifie Charité, Amour, Solidarité.
Le service Caritas est une organisation de la communauté chrétienne qui cherche à assumer la dimension concrète de l’amour fraternel pour alléger les souffrances physiques et morales de tous ceux qui sont accablés par les épreuves de la vie. Ce devoir de charité incombe à tous les baptisés.
Pour être efficace, la charité nécessite une organisation et une structuration aux niveaux paroissial, diocésain, national et international.
- Au niveau paroissial, le groupe Caritas mène directement des actions auprès des pauvres.
- Au niveau diocésain, la Caritas est chargée de concevoir et de coordonner les actions de plus grande envergure.
Depuis 2003, une journée Caritas est instituée au Cameroun pour la collecte des fonds et des dons auprès de la communauté chrétienne. Elle a lieu le 5ème dimanche de Carême.